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黄豆炖猪蹄的做法
用黄豆炖猪蹄的做法可以分两种，清炖的和红炖的。这两种做法中所需要的黄豆都还比较多，所以要准备做这道菜的朋友要提前去把黄豆泡上了。下面小编给大家分享黄豆炖猪蹄的做法，希望你喜欢。
黄豆炖猪蹄的做法一：花生黄豆炖猪蹄
食材准备
猪蹄适量，葱姜少许，生抽，冰糖，老抽，花生黄豆适量。
方法步骤
1、将花生浸泡半天，猪蹄斩成小块后凉水下锅焯烫捞出沥干;
2、猪蹄捞出后加入生抽，老抽，冰糖，葱段和姜片腌一会;
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