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中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。大枣适当保存有利于大枣的保鲜食用口感。下面是小编为你带来的大枣的保存方法和大枣的食疗方法，一起来看一看吧。
大枣的保存方法
家庭储存红枣时,用容积较大的有盖坛。洗净晒干坛的内壁,放进4～5厘米厚的一层生石灰,石灰上铺两张厚纸,在纸上放红枣,坛口用布包沙制成一个包作盖,起密封作用。
少量红枣可用稻壳灰储存。在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣。这样一层稻壳灰一层红枣,可堆30～40厘米高。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥,效果较好。
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