月子米酒水怎么做才好吃

admin 2017-08-21 0 次浏览


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月子米酒水简称月子米酒,酒色橙红、清亮透明,月子米酒水要怎么做呢?下面由小编为大家整理的资料,希望大家喜欢!

月子米酒水的做法

月子米酒的材料:

精装糯米10斤,陶制坛子一个,酒曲适量,大桶一个,高度白酒2斤,一次性手套。

1、购回陶制坛子后,用清水浸泡2天,之后倒出水晒干坛子;

2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚备用。

月子米酒的做法:

1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以,否则煮出的米饭会很烂);

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