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6寸酸奶戚风蛋糕做法
营养对于食物来说是极其重要的一部分。蛋糕的种类,口味在不断地翻新,但蛋糕的营养是不减的。下面是小编为大家整理的6寸酸奶戚风蛋糕做法,希望对大家有帮助!
6寸酸奶戚风蛋糕材料
6寸酸奶戚风蛋糕做法步骤
1.按配方将酸奶和油在盆中搅拌均匀。
2.加入2个蛋黄后搅拌均匀。
3.放入过塞的低粉。
4.以十字和切拌的手法将低粉与蛋黄糊拌均。拌匀后的蛋黄糊呈可流动、粘稠的液体。
5.蛋白放几滴白醋后开始搅打,分别在鱼眼泡、湿泡和干泡的时候放入白砂糖——这属于湿泡状态。
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