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比萨在我家来说是非常的家常的大饼了，家常到随手就用家里现成的材料制作，无需特意为它备制特殊用料，一些茄子就可。以下是小编为您整理的家常茄子比萨的做法，希望您喜欢。
家常茄子比萨的成品图
家常茄子比萨的食材
家常茄子比萨的做法步骤
1.茄子切大约1cm大小的方块，切好的茄子用水浸泡待用。
2.提前将鸡肉切成1cm大小的方块，用淹料搅拌均匀，使之入味。
3.青椒切碎。
4.热锅下油，先将沥干水的茄子下锅翻炒，加入鸡肉粒、青椒翻炒至鸡肉变色，下适量的盐调味即可熄火，冷却待用。
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