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莲藕怎么吃更有营养食疗功效
煮熟的藕性味甘温，具有健脾开胃，益血补心，消食、止渴、生津的功效。以下是小编收集整理的关于莲藕的吃法及食疗功效，希望对你有帮助。
莲藕怎么吃更有营养
莲藕炒肉片
原料：莲藕300克、猪里脊肉150克、干香菇40克、红尖椒30克、大葱5克、江米酒10克、醋2克、玉米淀粉10克、酱油8克、植物油30克。
做法：
1. 猪里脊肉洗净，切片。
2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。
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