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水果打蜡主要是为了保鲜,尤其是一些进口水果，流通时间较长，打蜡后会在水果表面形成一层保护膜,但是这也使得清洗变得麻烦，你知道应该怎么去清洗吗?以下是小编为你整理的打蜡的水果如何清洗，希望能帮到你。
打蜡的水果如何清洗
去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。首先是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。
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