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家常请客十六菜的菜谱
客人上门拜访,肯定要请客吃饭,那请客家常菜有什么推荐呢?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。
家常请客十六菜的菜谱推荐
盐水大虾
材料
活虾500克,葱段、姜片、料酒、盐各适量。
做法
1、将活虾洗净待用。
2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。
东坡肘子
材料
肘子,酱油,料酒,糖和大料
做法
1,猪肘刮洗干净,放入汤锅中加入葱姜煮透,我煮了一个小时。
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