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广西菜菜色的制作步骤
广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特，制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细，制作考究，讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。以下是小编为你整理的广西菜菜色的制作，希望能帮到你。
广西菜菜品的制作：滋阴润燥柠檬鸭
本文用到的食材有: 柠檬 大蒜 柠檬酱
我们来看看广西菜柠檬鸭的做法，这柠檬鸭有增强免疫力，滋阴润燥，开胃和补虚的功效，是一道营养价值非常高的一道菜。柠檬鸭是广西南宁一带的特色菜肴，做法不是很难，自家做也是可以的。柠檬鸭顾名思义，肯定要有柠檬，自家一般会备有柠檬酱。不是甜甜的果酱，而是咸酸口味的腌制柠檬。接下来看看滋阴润燥柠檬鸭的做法吧。
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