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糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜。掌握糖醋鱼的做法技巧，你也可以做出美味营养的糖醋鱼哦。下面是小编为你整理的糖醋鱼的家常营养做法步骤，不放一起动手试试吧!
糖醋鱼食材准备
糖醋鱼家常做法步骤
1.所有材料准备好。
2.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。
3.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。
4.先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。
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