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猴头菇是一种药食两用型的真菌,是食用菌王国里的珍品,因其在药用方面的价值较高,因此受到很多消费者的欢迎。下面小编给大家分享了无公害猴头菇种植规模化技术，一起来了解一下吧!
猴头菇的栽培技术
一、猴头菇概述
猴头〔Hericiumerinaceus(Bull.er Fr) Pers.〕。又名刺猬菌、花菜菌，是我国人民素来喜食的“山珍”。在我国的甘肃、陕西、河南、湖北、浙江等省均有出产。近几年陆续有农民种植户在家里进行人工种植。
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