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香菇和肉的香气与味道互相渗透可能是猪肉香菇碗最大的魅力所在，早上则是粥食绝佳的搭配。下面是小编给大家分享猪肉香菇碗的做法图解，仅供参考。
制作猪肉香菇碗的食材
猪肉香菇碗的做法步骤
步骤
1.猪肉剁成肉糜。
2.将洋葱切末，加入肉糜、姜末、淀粉、盐和胡椒混合成肉馅。
3.香菇去蒂，表面切花刀。
4.在内侧塞入馅料。
5.然后放入放了油的平底锅，带肉的那一面朝下小火慢煎。
6.3分钟后翻面加入酱油、料酒和砂糖调成的酱汁。
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