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今天就介绍一款无油酸奶蛋糕。酸奶蛋糕没有乳酪蛋糕的脂肪和热量，却有着同样清爽滑腻的口感，浓郁的奶香和入口即化的味觉享受! 以下是小编为您带来的关于不加油的酸奶蛋糕的做法，希望对您有所帮助。
不加油的酸奶蛋糕的成品图
不加油的酸奶蛋糕的食材
不加油的酸奶蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄蛋白分开。其中蛋黄加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
2. 筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀
3. 至搅拌成如图细腻光滑，蛋黄糊制作完成，一旁备用。
4. 蛋白加几滴柠檬汁或白醋，分三次加糖，打发至大弯钩状态。
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