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炖猪蹄的家常做法
炖猪蹄是一款既美容养颜又营养补身的美食,做法各式各样,搭配的材料也五花八门。下面小编给大家分享炖猪蹄的做法,希望你喜欢。
炖猪蹄的家常做法一:丝瓜炖猪蹄
食材准备
丝瓜250克,香菇30克,猪蹄500克,豆腐100克,姜丝、盐、味精各适量。
方法步骤
1.猪蹄去净毛,洗净,用刀斩成小块,待用。
2.把豆腐放入盐水中浸泡10分钟左右,用清水洗净,切成小块;丝瓜去掉外皮,清洗后切片;香菇去老蒂后,用水泡软清洗干净。
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