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芋头有哪些好吃的做法
芋头具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。你想了解如何做出可口的芋头吗?下面就让小编给你介绍一下芋头的做法有哪些?
一、南瓜焖芋头的做法
菜谱简介 芋头纤维含量高，南瓜热量低。吃起来南瓜软糯，芋头香甜，制作简单，口味甜糯。
材料
老南瓜500克，芋头1个，盐，植物油(不要用花生油)
做法
1、南瓜削皮，切成方块备用。
2、芋头要带着胶皮手套，削皮，否则皮上的生物碱会让皮肤发痒，然后切块。
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