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老母鸡汤的家常做法
老母鸡汤是一道健康菜品，而老母鸡汤不仅味道鲜美，而且营养价值也是很高的，在开胃，增进食欲方面有很好的疗效。下面是小编给大家分享的老母鸡汤的做法，希望你喜欢。
老母鸡汤的家常做法一
食材准备
老母鸡1000克，灵芝1片，香菇2个，红枣3颗，料酒、盐、葱花、枸杞各适量。
做法步骤
1、先将母鸡洗净，保留鸡肝，鸡肫和蛋花，将香菇提前发好，灵芝、鸿爪、枸杞洗净备用。
2、将全部配料放入鸡肚子里。
3、将鸡侧面放入紫砂煲中，倒入适量料酒，加入足量的清水，没过鸡身为好。
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