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虾是我们常吃的海产品之一。虾有很高的营养成分，所以吃虾有很多好处。但是也有一些食物不能和虾一起吃的你知道吗?让小编告诉你和虾相克的食物，吃虾的好处及判断虾是否新鲜的方法吧。
不能和虾一起吃的食物
1、富含维生素C的食物。
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。
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