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莲藕的功效与作用
莲藕是一道非常美味的养生食材，吃莲藕的好处很多。夏季天气炎热，正是吃莲藕的最好时机，以下是小编为你整理的吃莲藕的好处，希望能帮到你。
莲藕的功效与作用
益血生肌
莲藕还含有丰富的铁和钙等微量元素，所以食用莲藕可以达到很好的补血效果。
莲藕富含的植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
莲藕还含维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物等多种矿物质，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血，对我们的肌肉发育也有很好的促进效果。
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