花蛤豆腐汤味道十分鲜美的，花蛤性凉，要加生姜。晚上不要吃太多，特别是宫寒的人。以下是小编为大家整理的花蛤豆腐汤的做法，希望能帮到你。
做 法
食 材
花蛤1斤 豆腐1块
生姜4片 葱段3-4段
盐2调料勺 葱花适量装饰提鲜
油炒花蛤用2瓷勺
调料平勺：调味罐配的小勺子平勺 约5g
瓷勺：家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml
做 法
花蛤吐干净沙子。
(后面有说吐沙方法)
豆腐切2cm小方块。
煮汤的一定要买嫩豆腐才好吃。
开大火，
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