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苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。下面小编给大家分享苋菜的家常做法，希望你喜欢。
苋菜的家常做法一：苋菜炒饭
食材准备
苋菜、米饭、蒜、盐、耗油。
方法步骤
1、首先将大蒜剁成细碎的蒜末，苋菜洗干净，切成小段状备用。
2、在炒锅中加入少量的油，油热之后，加入蒜泥爆香。
3、然后将苋菜倒进去，加入盐、耗油，翻炒均匀。
4、加入米饭，翻炒均匀即可。
5、不喜欢素的，可以在放苋菜之前，加入肉末、火腿、鸡蛋。
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