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凉拌菜花豌豆是一道简单的家常菜，所用材料为菜花 200克、豌豆 50克。凉拌菜花豌豆怎么做呢?本文是小编整理的凉拌菜花豌豆的做法资料，仅供参考。
凉拌菜花豌豆的成品图
制作凉拌菜花豌豆的食材
做凉拌菜花豌豆的步骤教程
1.菜花洗净，掰成小朵。
2.锅中放入清水烧开，下入豌豆煮至1分钟。
3.下入洗净的菜花焯水。
4.焯好水的菜花和豌豆直接捞入冷水中。
5.控干菜花和豌豆的水分。
6.倒入容器中，加入盐 鸡精 香油搅拌均匀即可。
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