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水晶粽子的食谱做法
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水晶粽子的食谱做法
1、买的湿粽叶,清水洗几遍即可,两头修剪。
2、紫薯去皮切小丁,豌豆剥粒。红豆。
3、西米加少量水,每粒米湿润即可,可加点花生油防止粘连。
4、粽叶卷成圆锥状,放入西米其他配料,不要都掺在一起。用的时候再放。
5、粽叶上部折过来。
6、继续包过来,折好。
7、用线缠好,高压锅小火15分钟即可。熟后凉透放冰箱冷藏。
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