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虾仁是海鲜的一种，鲜美的深受人们的喜爱。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。虾仁和豆腐搭配在一起，更是让这些营养结合在一起。虾仁豆腐怎么做呢?下面是小编为你整理的虾仁豆腐的做法，不放一起动手试试吧!
虾仁豆腐食材准备
虾仁豆腐家常做法步骤
1.首先将大明虾去头去壳去尾，剔除虾线，老豆腐切厚片，毛豆去壳，姜切末。
2.锅中倒入油，下入豆腐，轮流煎至两面金黄后，下入姜末、毛豆，再倒入虾仁，翻炒片刻。
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