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随着与亚洲、欧洲的频繁交流接触,俄罗斯饮食在发展中受到东西方饮食文化的影响,加之其幅员广阔、物种丰富,俄罗斯逐步形成自己独特的饮食文化。至于俄罗斯饮食文化有什么禁忌呢?下面就和小编一起来了解下吧!
俄罗斯饮食文化特色
主食：以黑麦、小麦面粉制成的面包，黑面包是俄罗斯人爱吃之物，并常以此为待客的食品，粥是各种麦子煮的，或者用荞麦煮，荞麦粥里往往放有鸡蛋、洋葱、蘑菇、原汗汤、鸡肉或别的肉类;
香肠
副食：主要爱吃鱼、虾、羊肉、青菜和水果，如羊肉串、羊肉汤、烤羊肉，炸羊排、炸羊肠等;
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