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要学好高中生物知识点就要注意一点，学习高中生物同其他学科一样，不能急于求成、一步到位。下面是小编为大家精心整理的高中生物竞赛的知识点，欢迎大家阅读学习。
高中生物竞赛的知识点
植物有效成分的提取。
1、植物芳香油的提取方法：蒸馏、压榨和萃取。
2、水蒸汽蒸馏法是利用水蒸汽将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后又重新分出油层和水层。如玫瑰油、薄荷油等(也可用萃取法)。
3、柑橘、柠檬芳香油的制备常使用压榨法，因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解。
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