兔子肉怎么做好吃

admin 2017-04-14 0 次浏览


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兔子肉怎么做好吃

肉类一直是人们最喜欢的食材,今天我们来说说兔子肉。不知道你有没有吃过兔子肉呢?要做好兔子肉其实并不难,一起来看看吧!

兔子肉的美味吃法

1、红烧兔子肉的做法

材料:兔子肉(带骨)1000克、葱20克、姜15克、白糖5克、绍酒10克、青蒜5克、桂皮0.5克、胡椒粉0.5克、八角0.5克、味精1克、花生油100克。

做法:

将兔子肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次。葱切块、姜拍松,青蒜切成末。

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