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黄鱼有什么好吃的烹饪方法
大家知道吗?对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果，那么黄鱼怎么做好吃呢?大家跟着小编一起来看看好吃的黄鱼做法吧!
红烧黄鱼的做法
材料
大黄鱼1尾(500g)，去皮大蒜5瓣，大葱白1段，老姜片3片，八角2粒，酱油1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，白砂糖2茶匙(10g)，料酒1汤匙(15ml)，米醋2茶匙(10ml)，油2汤匙(30ml)
做法
大黄鱼去鳞，掏净内脏及鱼腮，用清水冲洗干净，在鱼身两侧各划上3-5道斜刀口，以便烹制时便于进味。
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